生煎包

生煎包的做法说明
冰箱里储藏的东西少不了速冻饺子和包子,懒得做早餐的时候,从冰箱里取出来,用油煎一下,再撒上点香葱和芝麻,普普通通的速冻包子也变得顾盼生姿起来。
生煎包的做法与步骤
- 1.
速冻包子稍稍解冻,来不及解冻的话直接煎也可以,只不过有点溅油,不碍事儿
- 2.
锅中倒放少许西班牙橄榄油
- 3.
油热后放入解冻的包子,盖上盖子,小火煎2-3分钟至底部金黄
- 4.
倒入适量清水,没过包子约1/3处,盖上盖子
- 5.
大火烧至水沸,小火继续煎
- 6.
煎约6-7分钟至水份将干,撒上香葱碎,加盖继续煎1分钟
- 7.
打开盖子,撒上熟芝麻,关火即可