玉米与简易煎鱼片

玉米与简易煎鱼片的做法说明
辣嫩咸香的鱼片,配玉米的清甜,我觉得很好吃地。
玉米与简易煎鱼片的做法与步骤
- 1.
锅热少许油,炒香蒜末和干红椒丝
- 2.
把用盐和黑胡椒粉事先腌过几分钟的鱼片放进锅里
- 3.
倒点儿玉米粒进去,再撒一点生抽酱油
- 4.
盖上锅盖,转小火,煎焖熟即可
小贴士
我只煎了一面,另一面没煎,我用的鱼片肉嫩,怕容易煎碎,所以没有翻面煎,主要是用小火焖熟的。

辣嫩咸香的鱼片,配玉米的清甜,我觉得很好吃地。
锅热少许油,炒香蒜末和干红椒丝
把用盐和黑胡椒粉事先腌过几分钟的鱼片放进锅里
倒点儿玉米粒进去,再撒一点生抽酱油
盖上锅盖,转小火,煎焖熟即可
我只煎了一面,另一面没煎,我用的鱼片肉嫩,怕容易煎碎,所以没有翻面煎,主要是用小火焖熟的。