啤酒小鱼干

啤酒小鱼干

啤酒小鱼干的做法说明

啤酒小鱼干,我喜欢喝粥的时候吃,觉得很配。

啤酒小鱼干的食材和调料

鱼干
啤酒
(可省)
辣椒
芝麻

啤酒小鱼干的做法与步骤

  1. 1.

    炒锅里放小鱼干,倒点儿啤酒,倒点儿蒜末,将要没过又没没过小鱼干的样子,加辣椒碎,拌匀了煮

  2. 2.

    煮到啤酒蒸发以后,撒蒜粉,撒点儿芝麻油,拌匀出锅

小贴士

我们俩都喜欢蒜粉,所以我撒得很多。没有的话,省略也可。

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