麻酱粉鱼

麻酱粉鱼的做法与步骤

1. 1.

   买来的粉鱼冲洗两遍，沥干水

2. 2.

   黄瓜刷洗干净，切成丝

3. 3.

   将一勺芝麻酱盛入碗中，一点点加入凉开水，边加边用筷子搅拌均匀，直至调成稀稀的麻酱汁，放适量盐调味

4. 4.

   用调好的麻酱汁将粉鱼和黄瓜丝拌匀，喜欢吃辣的可加入辣椒油