葱油山药

葱油山药的做法与步骤

1. 1.

   山药洗净，切片

2. 2.

   锅中放水烧开，下山药焯熟捞出，漓干水分

3. 3.

   锅中放少许油烧热，下葱花炒香

4. 4.

   加入山药片稍炒

5. 5.

   加入盐，白糖，少许高汤（或鸡精+水）

6. 6.

   盖上锅盖中火焖煮1分钟

7. 7.

   起锅装盘即可