干煎大鲜贝
干煎大鲜贝的做法说明
培根和鲜贝的搭配，毫无新意；不过，加了少许秘制芥末酱，就会给味蕾带来不小的惊喜！况且，这粉绿粉绿的酱汁，看着也很清爽宜人呢～～
干煎大鲜贝的做法与步骤
- 1.
秘制芥末酱——少许芥末酱，美奈滋酱，牛奶混匀
- 2.
鲜贝解冻后去掉边上的蒂，洗净擦干
- 3.
平底锅中放入培根，小火慢煎至香脆；盛出培根，切碎丁备用
- 4.
原锅中加入一小块黄油融化后，将鲜贝放入
- 5.
中小火两面各煎2分钟左右至表面金黄，中间还带一点透明即可
- 6.
盛至盘中，洒上碎培根丁；淋少许秘制芥末酱即可食用
