铁板香辣海鲜汇
铁板香辣海鲜汇的做法说明
滋滋作响的铁板上，各式香辣鲜美的海鲜随意自取；就上一瓶冰啤，我不王道谁人王道～～
铁板香辣海鲜汇的做法与步骤
- 1.
各色海鲜洗净漓干
- 2.
大锅中烧开水，依次把鱿鱼，鲜贝，蛤蜊，海蚬烫熟捞出
- 3.
锅中放入适量食用油烧热，放入虾煸炒至变红色，出虾油，捞出虾
- 4.
原锅中添适量油，继续下蒜末，洋葱丝，干红辣椒爆炒，下XO酱，番茄酱，白糖翻炒
- 5.
下各色海鲜翻炒片刻至酱汁包裹上
- 6.
铁板烧热后，把海鲜捞出铺在铁板上；剩余酱汁勾少许薄芡，趁热浇在滋滋作响的铁板上
