桂花照烧汁烤小火鸡

桂花照烧汁烤小火鸡的做法与步骤

1. 1.

   小火鸡去除内脏，洗净擦干，放入容器内

2. 2.

   倒入适量料酒，桂花酱，大量照烧汁内外抹匀，加盖，腌制过夜

3. 3.

   烤箱预热350F(180C)

4. 4.

   将适量照烧汁，桂花酱，蜂蜜混合，刷遍火鸡全身及腹内

5. 5.

   柠檬一只对切后放入火鸡腹内，以烤箱专用线绑好火鸡两腿

6. 6.

   将火鸡放在大烤盘上，放入烤箱

7. 7.

   每烤制一小时取出火鸡，以混合酱料快速刷遍火鸡全身

8. 8.

   烤制三小时后，刷第三遍酱料，将烤箱升温至400F(200C)，续烤5-10分钟即可