鲍鱼汁炒螺蛳

鲍鱼汁炒螺蛳

鲍鱼汁炒螺蛳的食材和调料

剪好的螺蛳
鲍鱼
辣椒
花椒
大料
茴香
白酒
酱油

鲍鱼汁炒螺蛳的做法与步骤

  1. 1.

    锅内放油煸香葱姜蒜放入干辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味

  2. 2.

    放入剪好的螺蛳,倒入鲍鱼汁烹入酒翻炒加少许酱油、白糖、鸡精调味加少许水大火盖盖大火收汁即可

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