金针菇彩椒扇贝

金针菇彩椒扇贝的做法与步骤

1. 1.

   扇贝用白葡萄酒、盐、胡椒粉、腌渍

2. 2.

   剁蒜茸、彩椒切碎、金针菇切段、粉丝泡软

3. 3.

   锅内放油、煸香蒜茸，辣椒煸出香味，金针菇和匀粉丝

4. 4.

   取出放在扇贝上，放入蒸锅，蒸5分钟即可淋美极酱油淋热油即可装盘