凉拌芝麻腰片

凉拌芝麻腰片的做法与步骤

1. 1.

   猪腰切开成两片，取掉腰臊，用刀横片成薄片泡在清水里

2. 2.

   香菜切段，调味料加小匙高汤及蒜末调成汁

3. 3.

   烧开水，放入腰片迅速烫熟，捞出冲凉水，沥干水分装再粉淋汁拌匀撒上香菜熟芝麻、鲑鱼籽即可