泰汁木瓜酥肉

泰汁木瓜酥肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻

2. 2.

   木瓜切块儿，洋葱切末

3. 3.

   将五花肉沾上生粉，煎制金黄香酥并熟透

4. 4.

   用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁

5. 5.

   爆香洋葱和蒜蓉，放入酥肉一起煸炒香，再放入木瓜，然后倒入芡汁，收汁即可，用法香切碎摆盘