祛火排毒菜。
鸡胸肉切丁,滑子菇切段、青红椒切斜块
鸡肉丁用盐、绍酒、水淀粉腌渍
锅中做油煸香葱花、放入鸡丁炒熟,加入蚝油、放如滑子菇、加盐、白糖、鸡精、调味,最后放入青红椒炒匀用水淀粉勾芡出锅装盘
滑子菇炒肉滑子菇木耳蚬子面芦笋滑子菇烩饭肉末蟹味菇(滑子菇)家常菜味噌滑子菇炒青菜和风酱烧滑子菇滑子菇鸡蛋汤滑子菇小白菜鸡油滑子菇汤