鲜草莓浓汁焗加拿大龙虾
鲜草莓浓汁焗加拿大龙虾的做法说明
虾肉脆爽、草莓味浓郁；富含优质无污染蛋白，各种维生素。
鲜草莓浓汁焗加拿大龙虾的做法与步骤
- 1.
先将矿泉水没过龙虾3厘米，加入小洋葱，白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、月桂叶、香草枝煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温依云矿泉水，关火盖盖15分钟后捞出龙虾放入矿泉水做的冰块中冷却
- 2.
将加拿大龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包
- 3.
用特级初榨橄榄油煸香黄油煸炒切碎的鲜草莓小粒，慢慢翻炒加少许苹果醋，太古细幼砂糖、泰国酸辣酱直至草莓汁浓稠
- 4.
将剔出整龙虾肉，龙虾鳌用细牙签均匀的穿一排孔，把肉和虾鳌放入浓稠的草莓汁中，轻轻的翻动，以便吸收草莓的味道
- 5.
把入味的龙虾肉、以及苦菊叶装盘，用烤熟的美国松子仁点缀即可
