兰花小鲍鱼

兰花小鲍鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   小鲍鱼洗净去壳，葱蒜切末、西兰花切小朵

   
2. 第2步.

   西兰花加盐、油飞水捞出待用

   
3. 第3步.

   小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用

   
4. 第4步.

   锅中，煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味，加少许汤，放入鲍鱼，加盐糖，胡椒粉调味，小火入味，大火收汁即可装盘