苦菊拌蕨根粉

苦菊拌蕨根粉的做法与步骤

1. 第1步.

   将蕨根粉泡软、小红辣椒切圈，香葱切段、苦菊撕成朵

   
2. 第2步.

   将泡好的蕨根粉焯熟，过凉捞出待用

   
3. 第3步.

   用盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油调成汁

   
4. 第4步.

   将过凉的蕨根粉放入花生、小红辣椒、香葱，放入调好的汁拌匀倒入玻璃碗中，苦菊围边即可