日月贝苦菊沙拉

日月贝苦菊沙拉的做法与步骤

1. 第1步.

   将苦菊洗净，控干水分

   
2. 第2步.

   用意大利香醋加橄榄油、黑芝麻、盐、胡椒粉、迷迭香调制成油醋汁

   
3. 第3步.

   将日月贝放入锅中，锅中放少许水，盖盖2分钟，打开盖，在日月贝上撒少许盐

   
4. 第4步.

   苦菊垫底放上日月贝，撒上鱼籽、拌上油醋汁即可