玉米碎肉

玉米碎肉

玉米碎肉的食材和调料

玉米粒200克
肉馅200克
黄瓜1根
胡萝卜半根
少许
少许
淀粉1/2大匙(1大匙15毫升)
1小匙(5毫升)
酱油1小匙(5毫升)

玉米碎肉的做法与步骤

  1. 1.

    黄瓜、胡萝卜洗净切成和玉米粒相同大小的丁;葱姜切末

  2. 2.

    锅内加入少许油,爆香葱姜末,再加入肉馅炒熟至变色,中间可烹入少许料酒

  3. 3.

    然后加入玉米粒,黄瓜丁,胡萝卜丁和调料拌炒入味,最后淋入少许水淀粉勾薄芡即可,非常简单

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