老醋蜇皮

老醋蜇皮的做法与步骤

1. 1.

   海蜇皮切丝，入滚水迅速捞起，再倒进冰水中泡凉

2. 2.

   把调料汁倒进处理好的海蜇丝中，再加些蒜末拌匀

3. 3.

   吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝，都很清爽，绝对酸爽鲜甜难停口