巧克力核桃蛋糕

巧克力核桃蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   材料（鸡蛋3个，糖150克，盐1/4小勺）混合均匀；再加入（鲜奶油90克，巧克力粉25克，面粉150克，泡打粉3克，黄油60克，核桃仁50g）拌匀

2. 2.

   模具里涂黄油，筛上一层薄薄的面粉，倒入拌好的蛋糕糊，再加进几个核桃仁

3. 3.

   烤箱预热210度，上下火烤先烤10分钟，看到蛋糕糊膨胀起来后，温度降为185度再烤25~30分钟

4. 4.

   巧克力的醇美和核桃的芳香，搭配一杯热乎乎的牛奶，很适合这样的雨天来吃