海胆粥

海胆粥的做法与步骤

1. 1.

   剩米饭加3~4倍的水，大火煮滚，转小火再煮15分钟；这期间剥下海胆黄待用

2. 2.

   把海胆加到煮稠的粥中搅散，别太大劲，不然就全碎了，转中火煮5分钟

3. 3.

   最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了