自制杏子酒

自制杏子酒

自制杏子酒的做法说明

杏子实在是太多了今年,在阴雨霾霾的日子里泛滥。
最丰富的日子,理应是疯狂消耗它的时候,做了杏子果酱、酵母种,泡了这个杏子酒。

自制杏子酒的食材和调料

清酒

自制杏子酒的做法与步骤

  1. 1.

    洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒)

  2. 2.

    容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了

  3. 3.

    耐心等上几个月吧,喜欢甜的还可以加些冰糖

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