陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法说明
陈皮鸳鸯贝蘑菇汤,是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮,味苦、辛,性温,有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。
陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法与步骤
- 1.
泡发好的元蘑,加入陈皮、葱姜、鸡高汤,上火煮开
- 2.
沸腾后,转文火煲30分钟
- 3.
加入鸳鸯贝
- 4.
大火煮到贝壳打开即可
- 5.
最后加盐调味
小贴士
浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。