素三鲜猪肉水饺

素三鲜猪肉水饺的做法说明
把蔬菜事先过油炒过,一来去除了蔬菜的生涩感,不会出水,二来让馅料油润了很多~
素三鲜猪肉水饺的做法与步骤
- 1.
将泡发的黑木耳,胡萝卜,白菜根切成细丝,入油锅加盐鸡精炒至5成熟;白菜叶切成丝
- 2.
猪肉馅里调入盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油及香油搅匀
- 3.
将猪肉馅与炒好的素三鲜丝及白菜叶混合均匀
- 4.
买来的饺子皮中间放入适量肉馅,手蘸水将边抹湿,对折
- 5.
先从右边往里捏,捏出褶皱,再从左边往右捏~
- 6.
入开水锅中煮熟即可
把蔬菜事先过油炒过,一来去除了蔬菜的生涩感,不会出水,二来让馅料油润了很多~
将泡发的黑木耳,胡萝卜,白菜根切成细丝,入油锅加盐鸡精炒至5成熟;白菜叶切成丝
猪肉馅里调入盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油及香油搅匀
将猪肉馅与炒好的素三鲜丝及白菜叶混合均匀
买来的饺子皮中间放入适量肉馅,手蘸水将边抹湿,对折
先从右边往里捏,捏出褶皱,再从左边往右捏~
入开水锅中煮熟即可