培根土豆

培根土豆的做法说明
比较简单,容易操作,味道不错,我已经试吃过了,呵呵.
培根土豆的做法与步骤
- 1.
土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆熟
- 2.
凉后去皮切成厚片
- 3.
烧热锅,放黄油化开,中火炒培根出香味后盛出
- 4.
锅中放洋葱煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋葱身软,土豆外表金黄时加少许盐和胡椒粉,放入培根炒匀出锅装盘,撒芹菜叶OK
小贴士
土豆只要煮到筷子可以穿透即可,不要煮的太熟,否则后面炒的时候会散掉.
比较简单,容易操作,味道不错,我已经试吃过了,呵呵.
土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆熟
凉后去皮切成厚片
烧热锅,放黄油化开,中火炒培根出香味后盛出
锅中放洋葱煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋葱身软,土豆外表金黄时加少许盐和胡椒粉,放入培根炒匀出锅装盘,撒芹菜叶OK
土豆只要煮到筷子可以穿透即可,不要煮的太熟,否则后面炒的时候会散掉.