蒜蓉粉丝蒸带子

蒜蓉粉丝蒸带子的做法与步骤

1. 1.

   绿豆粉丝用冷水泡软

2. 2.

   带子洗净，用牙刷把壳刷干净

3. 3.

   锅内烧热油，放入蒜蓉，盐马上熄火翻炒片刻制成蒜蓉备用

4. 4.

   将带子开壳，去内脏洗净

5. 5.

   将带子肉取出，粉丝放带子底

6. 6.

   表面淋上蒜蓉

7. 7.

   锅内水烧开将带子放上蒸4分钟

8. 8.

   在每个带子上淋上生抽及糖，最后烧热少许油，乘热淋在带子上即可