肉末毛豆炒香干

肉末毛豆炒香干

肉末毛豆炒香干的食材和调料

五香豆干2块
猪绞肉100克
毛豆150克
朝天红椒2个
1/2小匙
生抽1小匙
1/4小匙

肉末毛豆炒香干的做法与步骤

  1. 1.

    五香豆干切成细丁,朝天红椒切成小圈

  2. 2.

    锅内烧开水,放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用

  3. 3.

    锅内热少许油,放入猪绞肉小火煸炒至出油

  4. 4.

    加入豆干丁,及红椒圈炒出香味

  5. 5.

    加入烫过的毛豆,及所有调味料

  6. 6.

    再翻炒至毛豆的水份收干即可

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