烤栗子
烤栗子的做法说明
买回来了烤箱，小试牛刀，第一次尝试，效果还不错，还有感谢老爸的刀功和摆盘，老妈的精神支持哈
烤栗子的食材和调料
| 生栗子 | 抓两把 |
| 植物油 | 倒一点 |
烤栗子的做法与步骤
- 1.
栗子泡好，平摊晾干，建议泡的时间长一点，这样烤出来的栗子不会太硬
- 2.
从顶部切一道缝，切开皮即可，不需要切到栗子肉，放到油里浸泡
- 第3步.
浸泡好后摆盘，摆到铺好的铝箔纸上
- 4.
烤箱提前预热好，200°，十分钟即可，把烤盘放入烤箱，注意，中层，200°，30分钟。一点注意，中层，这次放的是下层，上下层受热不均，底下有点糊了
- 第5步.
30分钟后，取出，开吃
小贴士
想要甜一点的话，可以放糖和植物油调一下，25分钟时，用刷子在栗子表面刷一层，味道更好哦
