牛肉五花白菜饺

牛肉五花白菜饺

牛肉五花白菜饺的做法说明

胡萝卜鸡蛋活面

牛肉五花白菜饺的食材和调料

胡萝卜1只
猪五花100g
牛肉100g
鸡蛋2只
白胡椒粉
大料
蚝油
酱油

牛肉五花白菜饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜汁鸡蛋和面

    牛肉五花白菜饺的做法步骤 第1步
  2. 2.

    猪五花,牛肉选择比较嫩的里脊,兑在一起剁成馅料,放一个鸡蛋,大料水少许,顺时针搅动上劲儿,白菜切碎加入肉馅,放橄榄油,蚝油,酱油,白胡椒粉,最后放葱姜末。

  3. 第3步.

    包好准备下锅

    牛肉五花白菜饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大蒜放盐砸成泥,放酱油醋香油。

    牛肉五花白菜饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    牛肉五花白菜饺的做法步骤 第5步

小贴士

调料要放一样搅一次。不能一股脑放进去再搅

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