牛油果豆腐沙拉

牛油果豆腐沙拉的做法与步骤

1. 1.

   牛油果切对半，沿着核旋开。无核的那一半用刀朝内划片后小心剥去外皮，即可切出均匀无破损的果片。

2. 2.

   豆腐切成和牛油果片差不多的大小，然后一片豆腐一片牛油果摆盘

3. 3.

   底部倒入少许调味的酱油，不要太咸

4. 4.

   顶上随意撒上葱花或肉松装饰，我随手用了鲑鱼海苔松效果也不错