豌豆黄

豌豆黄的做法与步骤

1. 第1步.

   干豌豆准备好

   
2. 第2步.

   挑出杂质

   
3. 第3步.

   淘洗干净

   
4. 第4步.

   浸泡六个小时以上

   
5. 第5步.

   泡好的豌豆

   
6. 第6步.

   放入高压锅，焖烂

   
7. 第7步.

   放入漏筛过滤豌豆茸

   
8. 第8步.

   过滤后的豌豆茸会更细腻

   
9. 第9步.

   小火把豌豆茸去掉多余水分

   
10. 第10步.

    成这样不滴落的样子就停火

    
11. 第11步.

    放入砂糖

    
12. 第12步.

    凉透放入保鲜盒

    
13. 第13步.

    抹平

    
14. 第14步.

    冷藏过夜

    
15. 第15步.

    成型

    
16. 第16步.

    切块食用