茅台香味烤翅

茅台香味烤翅的食材和调料
大蒜 | 一些 |
黑胡椒 | 一些 |
耗油 | 一些 |
酱油 | 少许,可不放 |
鱼露 | 一些 |
烧烤酱 | 一些 |
茅台香味烤翅的做法与步骤
- 1.
冰冻鸡翅解冻,清水冲洗
- 2.
把所有的料全部倒入鸡翅里面
- 3.
保鲜膜包好,放入冰箱,我腌了24小时
- 4.
为了确保鸡肉的熟透,我想将鸡翅放在平底锅里面煎熟,但是绝对不能煎带鸡皮有焦色的那种,是那种很嫩的感觉,各位自己慢慢领会吧。
- 5.
然后摆放在烤盘里面
- 6.
烤箱190度,上下模式,预热5分钟。 烤盘放在中间,然后依然190度,5分钟。 听到叮一声,就可以出炉了
小贴士
烤盘上面铺一层锡纸,锡纸刷油,这样鸡翅不容易黏住。