红豆沙姜汁奶油司康

红豆沙姜汁奶油司康

红豆沙姜汁奶油司康的做法说明

司康
最最简单的烘焙西点了
用奶油替代黄油
超级省时省力
用打豆浆剩下的豆沙姜蓉
热辣辣的很棒
试试看吧(展开)

红豆沙姜汁奶油司康的食材和调料

低粉100g
奶油70g
红豆100g
红糖100g
50g
泡打粉1.5g
1.5g
30g
奶粉30g
适量

红豆沙姜汁奶油司康的做法与步骤

  1. 第1步.

    低筋面粉和泡打粉混合均匀

    红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    制作好豆沙姜蓉:红豆+红糖+生姜用豆浆机煮熟过滤即可

    红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将豆沙姜蓉混合进粉类

    红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入食盐、糖粉、奶粉和奶油

    红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将所有食材切拌均匀

    红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    按压成面坯

    红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切割成三角形状

    红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱预热175度,将司康面坯均匀地摆在烤盘上

    红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱中层,上下火,175度,12-15分钟即可

    红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤 第9步

小贴士

tips:
1.这里用奶油替代黄油,口味更棒。
2.豆沙姜蓉制作很简单,有豆浆机就好。
3.食盐和泡打粉一定要加。
4.添加奶粉使奶香浓郁。

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