只要蚝油的洋葱杏鲍菇

只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法说明
看到有用豆瓣酱好的这道菜。
洋葱和杏鲍菇都适合清甜的口感,只用蚝油来调味方便合适~
只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝,杏鲍菇手撕成段

- 第2步.
素菜用油,大火烧热到冒烟

- 第3步.
转中火,放杏鲍菇

- 第4步.
放洋葱持续大火,炒至微微焦化

- 第5步.
适量蚝油调味

- 第6步.
完成

小贴士
杏鲍菇手撕会比较入味
可以任意加配菜,清甜口的蔬菜皆可

看到有用豆瓣酱好的这道菜。
洋葱和杏鲍菇都适合清甜的口感,只用蚝油来调味方便合适~
洋葱切丝,杏鲍菇手撕成段

素菜用油,大火烧热到冒烟

转中火,放杏鲍菇

放洋葱持续大火,炒至微微焦化

适量蚝油调味

完成

杏鲍菇手撕会比较入味
可以任意加配菜,清甜口的蔬菜皆可