砂锅红烧肉萝卜
砂锅红烧肉萝卜的做法说明
春季，万物复苏的时候，清脆的各色萝卜无疑是最好的进补食材。
喷香的猪五花肉搭配各色萝卜，引起我们的无限味觉！
砂锅红烧肉萝卜的做法与步骤
- 第1步.
猪五花肉洗干净控干水份，切骰子块。
- 第2步.
八角，葱段，姜片，大蒜，香叶，备用
- 第3步.
白糖两勺，也可以冰糖几块，炒糖色，起泡后泡泡变红即可挂上颜色
- 第4步.
糖色上色后再炒两分钟，收紧肉的组织，炖熟后口感更细腻
- 第5步.
添凉水，换砂锅炖。
- 第6步.
萝卜洗好备用
- 第7步.
跟肉一样，切骰子块
- 第8步.
色香味俱全的红烧肉萝卜
