阿彤家牛肉饭的最终版本

阿彤家牛肉饭的最终版本的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切丝，姜切末

2. 2.

   肥牛切段，大概5cm长度

3. 3.

   调料混匀入姜末（白糖的量根据个人口味不同请酌情放，我这个版本是偏甜的）

4. 4.

   洋葱加酱汁煮开，洋葱渐软放入肥牛片，翻扯拌匀

5. 5.

   （也可放入香菇，金针磨，魔芋）

6. 6.

   翻拌，尝味道，中火煮10分钟关火出锅

7. 7.

   盖上米饭