西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤的食材和调料

番茄两个
鸡蛋两个
牛奶一小杯
辣椒(paprika)红黄个四分之一
辣椒少许
少许
少量
面粉五十克

西红柿疙瘩汤的做法与步骤

  1. 1.

    锅内放入水,开火加热,西红柿切成小块放入锅中,红白甜椒切成小颗粒状,将一个鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液备用

  2. 2.

    碗内放入面粉,加入牛奶和一个鸡蛋,再加入少许盐,搅拌成糊状,待锅内水开,用筷子将面糊加入锅内,记住一定用筷子夹成小块,接着放入切好的甜椒,再加入盐,鸡精。

  3. 第3步.

    等到锅内面疙瘩漂起来,放入蛋液稍稍搅拌,加入少许辣椒油,关火

    西红柿疙瘩汤的做法步骤 第3步

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