酸萝卜

酸萝卜的做法与步骤
- 第1步.
1 将白萝卜,青木瓜去皮切薄片,洒上盐腌制2小时,抓干水。待用。
- 第2步.
2 将白醋倒进瓦锅,加冰糖400g,煮溶冰糖。待变凉,放(己腌好的)白萝卜丶青木瓜,还有红辣椒。等待1一2天可以吃了。
- 第3步.
饭前小吃。
小贴士
这个方法也可做酸芥菜,或者酸子姜。
1 将白萝卜,青木瓜去皮切薄片,洒上盐腌制2小时,抓干水。待用。
2 将白醋倒进瓦锅,加冰糖400g,煮溶冰糖。待变凉,放(己腌好的)白萝卜丶青木瓜,还有红辣椒。等待1一2天可以吃了。
饭前小吃。
这个方法也可做酸芥菜,或者酸子姜。