小猪豆沙包
小猪豆沙包的做法说明
给女儿做的，第一次做，还算是成功吧
小猪豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
把200g红豆放电饭煲里压熟，然后放30g糖拌均，放进炒锅里，炒一下，为的是没有那么多水份。
- 第2步.
面粉，酵母，泡打粉，水放进面包机里，和面，发面即可，待用。
- 第3步.
取一点面粉，加入腐乳汁。
- 第4步.
然后将面粉分成40g一个小团。
- 第5步.
豆沙分为20g一个小团。
- 第6步.
将豆沙包入面团。
- 第7步.
红面粉，用手搓成猪鼻子，耳朵，用芝麻做眼睛，然后用剪刀挖出鼻子的二个孔，剪出小猪的尾巴即可。
- 第8步.
然后上锅蒸10-15分钟即可。
