泰式芒果虾仁炒饭

泰式芒果虾仁炒饭的做法与步骤
- 1.
快炒鸡蛋,半熟盛出。
- 2.
炒虾仁,半熟之后加入配菜。熟了之后拨到一边。
- 3.
可能需要再加一勺油。炒饭。炒到饭粒散开,在锅里蹦跳,加入鸡蛋,和虾仁配菜一起炒。
- 4.
盛出装盘。
- 5.
准备酱汁。泰式甜辣酱,芒果粒,一勺椰浆或者牛奶。等芒果变软,可以出锅,酱汁浇在炒饭上。
小贴士
隔夜饭入锅前尽量打散。
一人份只需要1/4个象牙芒果。
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