简易版手抓饭

简易版手抓饭的做法与步骤

1. 第1步.

   切丝切丝！

   
2. 第2步.

   热锅放羊油，先放姜蒜煸炒，炒香后盛出。继续菇，炒香，然后放洋葱，炒到有点软后继续放萝卜丝还有苹果丝。炒到胡萝卜红油出来。加盐和孜然继续拌炒。再放入洗干净的米饭(喜欢饭口感翩软的可以先把米浸泡半小时）继续拌炒到菜和米饭混合后倒入电饭煲。加羊肉汤。（没有的话就加清水即可，没有羊油也可以换普通食用油就好了）

   
3. 第3步.

   出锅前我加了芹菜末，一起拌匀。