凉拌酸菜折耳根

凉拌酸菜折耳根的做法说明
找遍下厨房都没找到这个菜谱,于是我决定为我心爱的黔菜创立一发。
无论冬天和夏天,这个菜都分外抢手。夏天凉拌来吃清凉开胃,冬天吃太油腻的时候来一碗,解腻。
折耳根和酸菜就像抹茶和红豆的搭配一样——绝配!
凉拌酸菜折耳根的食材和调料
折耳根 | |
酸菜 | |
辣椒 |
凉拌酸菜折耳根的做法与步骤
- 1.
折耳根洗净,摘成一小段一小段。
- 2.
酸菜剁碎。
- 3.
加各种调料,辣椒,香油,酱油,花椒油,葱……做成你喜欢的口味。
找遍下厨房都没找到这个菜谱,于是我决定为我心爱的黔菜创立一发。
无论冬天和夏天,这个菜都分外抢手。夏天凉拌来吃清凉开胃,冬天吃太油腻的时候来一碗,解腻。
折耳根和酸菜就像抹茶和红豆的搭配一样——绝配!
折耳根 | |
酸菜 | |
辣椒 |
折耳根洗净,摘成一小段一小段。
酸菜剁碎。
加各种调料,辣椒,香油,酱油,花椒油,葱……做成你喜欢的口味。