腊肉糯米丸子

腊肉糯米丸子

腊肉糯米丸子的食材和调料

糯米适量
腊肉适量
适量
少量
香油少量
鸡蛋1个

腊肉糯米丸子的做法与步骤

  1. 1.

    糯米浸泡2小时,大火蒸15分钟

  2. 2.

    糯米晾凉加少量盐、葱姜沫鸡蛋拌匀

  3. 第3步.

    加入腊肉,少量香油

    腊肉糯米丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    手沾水将丸子团紧成团,上锅大火25分钟

    腊肉糯米丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅装盘

    腊肉糯米丸子的做法步骤 第5步

小贴士

糯米晾凉加少量盐、葱姜沫拌匀

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