腊肠炖茶树菇

腊肠炖茶树菇的做法与步骤

1. 1.

   茶树菇剪除根部，清水浸泡3～4小时

2. 2.

   腊肠蒸20分钟，蒸熟后放凉，方便切片

3. 3.

   炒菜锅不放油，放入切好片的腊肠翻炒，出油后放入茶树菇一起翻炒

4. 4.

   加入热水，刚没过茶树菇和腊肠即可，中火炖20分钟

5. 5.

   最后加少量盐，出锅^_^