培根芝士焗意粉

培根芝士焗意粉的做法说明
一个人在家,做点平时不会做的犒劳一下自己~
培根芝士焗意粉的做法与步骤
- 1.
开烤箱上火预热200℃
- 2.
烧滚水加盐,下意大利面煮8分钟。待用。
- 3.
煮面期间培根切片,芝士切条备用。
- 4.
煮好面后,平底锅开小火融化黄油煎培根,煎好后取出部分用于烘焗,在锅中倒入番茄酱和罗勒拌匀。
- 5.
连水带面一起倒入平底锅,收干水分,装盘(最好用陶瓷盘)
- 第6步.
面上铺上一层芝士,铺一层煎好的培根,再铺一层芝士。放入烤箱中层烤约6分钟(芝士微焦)即可出炉。
小贴士
1.我喜欢罗勒所以放了些,也可不放。
2.一把面大概一个人的份量,大拇指和食指圈成一个圈。
3.焗的时候可盖上锡纸焗时间长点,芝士溶化的更充分。