培根芝士焗意粉

培根芝士焗意粉

培根芝士焗意粉的做法说明

一个人在家,做点平时不会做的犒劳一下自己~

培根芝士焗意粉的食材和调料

马苏里拉芝士随意
亨氏番茄酱半包
意大利面两把
培根4~5片
黄油适量20g
罗勒少许
7g

培根芝士焗意粉的做法与步骤

  1. 1.

    开烤箱上火预热200℃

  2. 2.

    烧滚水加盐,下意大利面煮8分钟。待用。

  3. 3.

    煮面期间培根切片,芝士切条备用。

  4. 4.

    煮好面后,平底锅开小火融化黄油煎培根,煎好后取出部分用于烘焗,在锅中倒入番茄酱和罗勒拌匀。

  5. 5.

    连水带面一起倒入平底锅,收干水分,装盘(最好用陶瓷盘)

  6. 第6步.

    面上铺上一层芝士,铺一层煎好的培根,再铺一层芝士。放入烤箱中层烤约6分钟(芝士微焦)即可出炉。

    培根芝士焗意粉的做法步骤 第6步

小贴士

1.我喜欢罗勒所以放了些,也可不放。
2.一把面大概一个人的份量,大拇指和食指圈成一个圈。
3.焗的时候可盖上锡纸焗时间长点,芝士溶化的更充分。

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