法香白酒煎干贝

法香白酒煎干贝的做法与步骤
- 1.
把干贝用厨房纸插干,撒上盐和黑胡椒。
- 2.
锅里放黄油融化放入干贝,两面各煎2分钟,盛起装盘。
- 3.
就刚才煎的锅子里放入鸡汤和白酒,再加一点点盐,煮沸腾就可以浇在干贝上,最后撒上法香即可
小贴士
干贝一定一面只煎两分钟,千万别煎太久,不然就太坚硬,而且这么顶级的大干贝,煎过头就白花这么多钱了
把干贝用厨房纸插干,撒上盐和黑胡椒。
锅里放黄油融化放入干贝,两面各煎2分钟,盛起装盘。
就刚才煎的锅子里放入鸡汤和白酒,再加一点点盐,煮沸腾就可以浇在干贝上,最后撒上法香即可
干贝一定一面只煎两分钟,千万别煎太久,不然就太坚硬,而且这么顶级的大干贝,煎过头就白花这么多钱了