青蚕豆粥

青蚕豆粥的做法说明
春天,暖了、花开了、树绿了、蚕豆熟了~~我总喜欢应季成熟的食物,只因它才是最鲜美的。到这个季节隔上那么几天就得做上一次,全家老人孩子都喜欢,做法又简单,配上个馒头,搭点凉、卤…一餐美味,回味不止
青蚕豆粥的做法与步骤
- 1.
大米、糯米洗净,入电饭煲,加入适量清水。同时入猪油(或食用油)。
- 2.
腊肉(或火腿)切小片,与青蚕豆米,一起加入电饭煲中,选择“粥”,开始。最后再加入少许食盐,即可。
小贴士
糯米的添加,是为了增加软、糯的口感,也可以直接用大米。
春天,暖了、花开了、树绿了、蚕豆熟了~~我总喜欢应季成熟的食物,只因它才是最鲜美的。到这个季节隔上那么几天就得做上一次,全家老人孩子都喜欢,做法又简单,配上个馒头,搭点凉、卤…一餐美味,回味不止
大米、糯米洗净,入电饭煲,加入适量清水。同时入猪油(或食用油)。
腊肉(或火腿)切小片,与青蚕豆米,一起加入电饭煲中,选择“粥”,开始。最后再加入少许食盐,即可。
糯米的添加,是为了增加软、糯的口感,也可以直接用大米。