豆腐干猪肉汤圆

豆腐干猪肉汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐干洗净后切成小丁备用

   
2. 第2步.

   锅内水开后放入包好的汤圆，加三次水直到汤圆全部上浮即可装盘。

   
3. 第3步.

   猪肉洗净剁成肉泥

   
4. 第4步.

   葱洗净后切末

   
5. 第5步.

   肉末放入热锅内炒香后放入豆腐干煸炒，调味后盛出凉凉备用

   
6. 第6步.

   糯米粉加少许盐后，用温水搅拌和面

   
7. 第7步.

   反复揉搓成面团

   
8. 第8步.

   将面挤子用拇指做成漏斗状

   
9. 第9步.

   将炒好凉凉后的馅料放入漏斗中

   
10. 第10步.

    搓成小汤圆