7分钟的我流烤箱三文鱼

7分钟的我流烤箱三文鱼的做法说明
虽然说是我流,其实也就是改良版的泰式口味+西式做法,但是由于实在是太简单快捷味道棒,不知不觉变成了一个人在家最常吃的菜TVT
三文鱼怎么做都好吃>w<
7分钟的我流烤箱三文鱼的做法与步骤
- 第1步.
① 买一块三文鱼&首先你需要一个烤箱= =
- 2.
② 将烤箱预热180度,三文鱼撒盐,撒黑胡椒粉,腌制十分钟左右,热上你的小平底锅【若是有横杠的煎出来会很漂亮】
- 3.
③ 趁着热烤箱的时间蒸个饭,切大量蒜末和小红椒圈。
- 4.
④ 锅内撒橄榄油,中火两面煎至金黄,说实话我忘记这一步了,所以做出来颜色比较清淡,大家表学我,一定记得做这一步,不然烤制时间需要增加。
- 第5步.
⑤ 将煎好的三文鱼放置在干净铝箔纸上,把蒜末和辣椒铺上去,香叶百里香青柠片香草都扔上去.
- 第6步.
⑥放少许橄榄油和鱼露【讨厌鱼露的人可以不放或者放美极鲜味汁】,挤四分之一柠檬汁.
- 第7步.
⑦将铝箔纸紧紧包住。
- 8.
⑧把鱼扔进预热好的烤箱,等待7分钟。
- 9.
⑨盛饭开吃! Bon appetit!! XDDDDD
小贴士
怕辣的人可以少放点朝天椒,不怕的人请照着我的示意图双倍的量放吧,铺满鱼肉其实最好,青柠和辣味结合非常下饭!
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