彩椒炒口蘑

彩椒炒口蘑的做法与步骤

1. 第1步.

   口蘑，彩椒，香肠切丁备用

   
2. 2.

   少许植物油烧热后先下彩椒翻炒一下，撒盐少许，再加入香肠翻炒，出锅备用。

3. 3.

   再下口蘑，水洗后的口蘑含水分，下锅翻炒时会出水，蘑菇翻炒过程中会缩水变软，待锅中水快收干时撒些许黑胡椒，起锅。